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I prodotti della nostra terra
La Liguria è una terra generosa, ecco i suoi frutti!
Da sempre amiamo il nostro territorio, che regala ortaggi e frutti in modo generoso. Ogni prodotto ha la sua peculiarità (e la sua stagionalità) e il bello è proprio quello di alternarli con il susseguirsi dei mesi. Il clima mite, la terra fertile e il sole della Liguria creano le condizioni ideali affinché siano molte e numerose le specie di alberi da frutto e di verdure che qui trovano un rigoglioso terreno grazie a cui crescere forti e ricche di sapore. Con questi doni della terra creiamo dei prodotti che i nostri ospiti possono assaporare in struttura e portare con sé tornando a casa, come souvenir da regalare o da regalarsi.
Le nostre confetture vengono create con il 60% di frutta, il che significa che hanno un basso contenuto di zucchero aggiunto (con il solo acido ascorbico utilizzato come conservante). Questo li rende il più naturali possibile. Gli sciroppi, invece, possono essere utilizzati diluiti con acqua frizzante per una bibita rinfrescante, come ingredienti di un cocktail o come bagna per una torta. Questi prodotti sono davvero squisiti, tutti da provare!